Wednesday, May 29, 2013

RESEP CUMI GORENG ROYCO PAPRIKA

RESEP CUMI GORENG ROYCO PAPRIKA
BAHAN :
  • 500 gr cumi, kupas kulit, potong-potong
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 2 sdt Royco Ebi
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah paprika hijau, potong-potong
CARA MEMBUAT CUMI GORENG ROYCO PAPRIKA :
  1. Lumuri cumi dengan bawang putih, jeruk nipis dan 1/2 bagian Royco Ebi
  2. Goreng cumi hingga matang, angkat dan tiriskan
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng sisa menggoreng cumi, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  4. Masukkan paprika, cumi dan Royco Ebi, aduk rata, angkat dan sajikan.
TIPS & TRICKS  :
  • Gunakan cumi segar dan masak dalam waktu singkat agar tidak alot.

RESEP UDANG MASAK PAPRIKA

RESEP UDANG MASAK PAPRIKA

BAHAN :
  • 300 gr udang pancet ukuran besar
  • 1 sdm margarin
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 20 butir telur puyuh, rebus, kupas kulitnya
  • 1/2 buah paprika hijau, iris tipis
  • 1/2 buah paprika kuning, iris tipis
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 1/2 sdm kecap asin
  • 300 ml air
  • 1 bungkus Royco Ebi
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt lada hitam
  • Garam secukupnya
CARA MEMBUAT UDANG MASAK PAPRIKA ENAK :
  1. Bersihkan udang, kupas kulitnya, sisakan ekor, belah punggungnya, jangan sampai putus, lalu sisihkan.
  2. Panaskan Margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. lalu masukkan telur puyuh, aduk rata.
  3. masukkan paprika hijau dan kuning, campur jadi satu.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin,air, Royco Ebi, gula,lada hitam dan garam, aduk hingga rata. Masak sampai udang matang dan air berkurang.
TIPS & TRICKS :
  • Jika tidak ada udang pancet, dapat diganti dengan udang jerbung ataupun udang vaname dengan ukuran yang sama.

RESEP CUMI KERAT SIRAM SAUS

RESEP CUMI KERAT SIRAM SAUS. Resep ini adalah kumpulan aneka resep praktis ala Royco yang banyak diminati oleh kaum wanita dan ibu-ibu mudah karena alasan kepraktisannya.

BAHAN :
  • 1 kg Cumi besar
  • Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng
  • 1 sdm margarin
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah paprika merah, potong dadu 1 cm
  • 1 bungkus Royco Ayam
BAHAN SAUS :
  • 3 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt lada halus
  • 2 sdt gula
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT CUMI KERAT SIRAM SAUS :
  1. Cumi-cumi di potong ukuran 5 x 5 cm & di kerat-kerat
  2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang saus tomat, kecap inggris, saus tiram, lada, gula dan garam, lalu aduk rata.
  3. Masukkan paprika sampai layu, tambahkan Royco Ayam, aduk rata hingga semua matang.
  4. Siapkan cumi lalu siram dengan sausnya dan sajikan.
TIPS & TRICKS :
  • Pilih cumi segar dengan tekstur daging yang kenyal agar aromanya tidak amis dan bau.
  •  beri cumi dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

Friday, May 17, 2013

RESEP BACANG ISI DAGING SAPI CINCANG HALAL


RESEP DAN CARA MEMBUAT BACANG ISI DAGING SAPI CINCANG HALAL

BAHAN :

BERAS :
  • 5 cup beras jasmine rendam 30 menit
  • 3 siung bawang putih dicincang
  • 2 sdt garam
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 1/2 cup air
BAHAN ISI :
  • 1 1/2 lb daging sapi giling
  • 1 buah bawang Bombay diiris halus
  • 3 btg daun bawang iris halus
  • 2 sdm kecap asin
  • 6 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt gula
  • 1 sdt merica bubuk
  • 5 butir bawang merah, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 2 sdm air
PEMBUNGKUS :
  • Daun bambu kering, bisa dibeli di oriental market (lihat gambar). Daun bambu ini sudah bersih jadi cukup direndam air panas (minimal sejam), tiriskan.
CARA MEMBUAT BACANG ISI DAGING SAPI CINCANG  :
  1. BERAS ::Tumis bawang putih dengan minyak sampai kuning dan harum, masukan beras, tambahkan kecap asin dan garam. Aduk rata, tambahkan air, masak terus sampai air terserap habis dan beras menjadi aron. 
  2. CARA MEMBUAT ISI BAKCANG : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan daging dan bumbu lain, masak terus sampai daging matang dan kering. Tambahkan larutan sagu.
  3. PENYELESAIAN : Ambil 2 lembar daun bambu, letakan saling menumpuk,lalu ditekuk untuk membentuk contong kecil. Isikan 2 sdm beras aron, masukkan 1 sdm bahan isi, tutup lagi dengan 3sdm beras aron. Bungkus bacang dengan rapi, lihat step by step cara membungkus bacang. Ikat dengan benang katun. Rebus bacang selama 2 jam, dijaga supaya bacang terus terendam air.
  4. Angkat dan dinginkan, sebaiknya simpan didalam colander sehingga air bisa menetas kebawah. Dimakan setelah hangat.

Tuesday, May 14, 2013

RESEP TUTUT BUMBU KUNING PEDAS ENAK

Gambar Tutut

RESEP DAN CARA MEMBUAT TUTUT BUMBU KUNING PEDAS ENAK. Tutut adalah jenis keong sawah yang bagi para petani termasuk salah satu hama perusak tanaman padi. Di balik itu, ternyata Tutut merupakan makanan dengan kandungan gizi tinggi. Apabila diolah dan direbus dengan baik, akan menjadi menu makanan nostalgia pelepas rindu akan masa kecil dulu hidup dan tinggal di desa hidup Tutut Serudut. Variasi aneka kreasi olahan tutut keong siput selain bumbu kuning ada saus padang ibu Tiri dan resep tutut saus tiram, tutut rebus, dan tutut kuah santan.

Tutut ini makanan desa, dusun atau masakan kampung tapi sekarang lagi trend di Kota Bandung - Jawa Barat Sunda sebagai makanan nostalgia banyak dijajakan di pinggir-pinggir jalan menggunakan mobil dan ada juga yang keliling masuk ke perumahan dan bisa dijumpai juga di pasar-pasar ada yang sudah dimasak maupun belum dimasak untuk dipasar. Untuk khasiat dan manfaat sertang kandung gizi si tutut keong sawah ini akan kita uraikan di artikel khusus. Berikut cara mengolah tutut dan resepnya.

BAHAN PERSIAPAN :
  • Rendam tutut semalam, diganti 2 - 3 kali air rendamannya
  • Gosok-gosok supaya lumut yang menempel di cangkang tutut bersih, cuci beberapa kali sampai bersih
  • Potong bagian belakang cangkang untuk mengeluarkan kotorannya, cuci lagi beberapa kali sampai bersih
  • Siap dimasak
BUMBU (untuk kurleb 2 kg) :
  • 8 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 8 cm kunyit
  • 6 buah kemiri
  • Daun salam, laos, sereh
  • Garam dan gula
  • 4 batang daun bawang
  • Kurleb 1 lt air
CARA MEMBUAT TUTUT BUMBU KUNING PEDAS :
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri. Tumis sampai harum.
  2. Masukkan tutut yang sudah bersih, aduk-aduk, tambah daun salam, laos, sereh.
  3. Tambah air, daun bawang, garam dan gula. Masak jangan terlalu lama (10-15 menit saja)
  4. Angkat, sajikan.
TIPS & TRICKS :
  • tambahkan cabe rawit ke dalam bumbu halus bila ingin pedas

RESEP BOLA MAKARONI TAPE

RESEP BOLA MAKARONI TAPE

BAHAN :
  • 250 gram macaroni La Fonte
  • 100 gram gula pasir
  • 600 gram tape singkong-haluskan
  • 150 gram tepung terigu Segitiga
  • 2 sdm gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 250 ml air
  • 200 gram gula bubuk
  • minyak goreng Bimoli Spesial
CARA MEMBUAT BOLA MAKARONI TAPE ENAK :
  1. Aduk rata macaroni  La Fonte dan tape,bentuk menjadi bola-bola, sisihkan
  2. Campur tepung terigu Segitiga Biru dengan gula pasir dan garam. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga menjadi adonan yang agak kental
  3. Celupkan bola-bola ke dalam adonan tepung, goreng hingga kecoklatan dan matang, gulingkan ke dalam gula bubuk
Hasil 5 buah

RESEP SPAGHETTI PRAKTIS SOSIS ASAM MANIS LA FONTE

RESEP SPAGHETTI PRAKTIS SOSIS ASAM MANIS LA FONTE ENAK

BAHAN :
  • 250 gram Spaghetti La Fonte
  • 200 gram Sosis sapi ( iris tipis membulat )
  • 200 ml Air
  • 340 ml Saos tomat
  • 1 ruas jari jahe ( memarkan )
  • 2 siung Bawang putih ( memarkan )
  • 3 sdm Gula pasir
  • 50 gram Kacang polong ( siap pakai )
  • 1 sdt Air jeruk nipis
CARA MEMBUAT SPAGHETTI SOSIS ASAM MANIS LA FONTE :
  1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk pada kemasan lalu sisihkan
  2. Panaskan air dan saos tomat, tambahkan jahe, bawang putih, gula pasir dan sosis, masak dengan api kecil hingga mengental
  3. Masukkan kacang polong, air jeruk nipis dan spaghetti, aduk rata

RESEP ASAM PADEH IKAN TONGKOL ENAK KHAS MASAKAN PADANG ASLI


RESEP DAN CARA MEMBUAT ASAM PADEH IKAN TONGKOL ENAK KHAS MASAKAN PADANG ASLI. Masakan Padang kali ini berbahan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu ciri khas minang ditambah dengan cita rasa asam pedas membuat makanan ini menjadi lezat untuk disantap bersama nasi putih panas, berikut resep cara membuat ikan tongkol asam padeh sedap yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri.

BAHAN :
  • 500 gr Ikan Tongkol
  • 3 sdm Air Jeruk Nipis
  • Minyak utk menumis
  • Air  secukupnya
BUMBU :
  • 3 bh Asam Kandis, kalo tidak ada bisa diganti belimbing sayur
  • 2 ruas jari Lengkuas, keprak
  • 3 lbr Daun Salam
  • 3 lbr Daun Jeruk
  • 2 batang Sereh, keprak bagian putihnya (atau iris halus bagian putihnya)
  • 2 butir kapulaga
  • 1 lbr Daun Kunyit, sobek2
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
  • 300 gr cabe giling
  • 8 btr Bawang Merah
  • 5 btr Bawang Putih
  • 2 ruas jari jahe
  • 2 bh Kemiri
  • Garam secukupnya

CARA MEMBUAT ASAM PADEH IKAN TONGKOL ENAK KHAS MASAKAN PADANG ASLI :
  1. Bersihkan ikan, buang insangnya, beri air jeruk nipis, sisihkan
  2. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit mengental
  3. Masukkan ikan kdan ecilkan api, masak hingga ikan matang dan airnya menyusut.

Monday, May 13, 2013

RESEP URAP SAYURAN SEGAR


RESEP DAN CARA MEMBUAT URAP SAYURAN SEGAR

BAHAN :
  • 100 gram kacang panjang, potong 1/2 cm
  • 4 lembar daun kol, buang tulang daunnya, iris 1/2 cm
  • 100 gram taoge
  • 100 gram bayam
  • 100 gram daun singkong muda
  • 1/2 butir kelapa agak muda, parut memanjang
BUMBU :
  • 3 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh air asam
  • 1 1/2 sendok teh kencur cincang
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah
CARA MEMBUAT URAP SAYURAN :
  1. Rebus taoge dalam air mendidih 1 menit, tiriskan.
  2. Rebus terpisah : kol, bayam, kacang panjang, dan daun singkong sampai matang. Masing-masing tiriskan.
  3. Sambal urap : campur rata kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata, kukus kurang lebih 15 menit supaya lebih awet. Angkat dan dinginkan. Campur sayuran dengan sambal kelapa, hidangkan.

Wednesday, May 8, 2013

RESEP BALA-BALA SAYUR GARING RENYAH


RESEP DAN CARA MEMBUAT BALA-BALA SAYUR GARING RENYAH

BAHAN :
  • 150 g tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml air
  • 100 g daun kol, iris halus
  • 100 g wortel, iris halus kecil
  • 50 g taoge, bersihkan
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • minyak goreng
BUMBU HALUSKAN :
  • 2 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir bawang merah
  • 1/2 sdt merica butiran
  • 1 sdt garam

CARA MEMBUAT BALA-BALA SAYUR GARING RENYAH :
  1. Aduk tepung terigu, telur dan air hingga licin.
  2. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
  3. Tambahkan sayuran, aduk rata.
  4. Goreng sesendok demi sesendok makan adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
  5. Angkat, sajikan hangat.

RESEP CARA MEMBUAT TAPE SINGKONG LEMBUT DAN ENAK

RESEP CARA MEMBUAT TAPE SINGKONG LEMBUT DAN ENAK

BAHAN :
  • 1,5 kilo gram singkong
  • 1,5 butir ragi tape, haluskan.
  • Daun pisang untuk alas.
CARA MEMBUAT TAPE SINGKONG LEMBUT DAN ENAK :
  1. Kupas singkong, kemudian cuci bersih dan potong sesuai selera
  2. Kukus singkong sampai matang, kemudian sisihkan dan tunggu sampai dingin
  3. Setelah dingin, tata singkong ke dalam wadah tertutup yang telah di alasi daun pisang
  4. Taburi dengan ragi tape sampai rata
  5. Tutup permukaan wadah dengan daun pisang lalu tutup rapat dengan tutup wadahnya
  6. Simpan di tempat yang hangat dan diamkan selama 2-3 hari.
  7. Tape siap dikonsumsi.

RESEP CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM ENAK

RESEP CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM ENAK

BAHAN :
  • 1 kg beras ketan hitam, cuci, rendam semalam
  • 300 ml air
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 butir ragi tapai, haluskan
  • Daun pisang secukupnya
CARA MEMBUAT TAPE KETAN HITAM ENAK :
  1. Kukus beras ketan hitam hingga setengah matang atau 30 menit.
  2. Sementara itu, didihkan air dengan daun pandan. Kemudian campur dengan ketan. Aduk-aduk supaya mengering.
  3. Kukus lagi ketan hingga matang. Dinginkan. Campur dengan ragi. Bungkus dengan daun pisang 3 hari sampai beraroma tajam.

RESEP CARA MEMBUAT TAPE KETAN HIJAU ENAK

RESEP CARA MEMBUAT TAPE KETAN HIJAU ENAK

BAHAN :
  • 1 kg ketan putih
  • 600 cc air daun suji
  • 1 butir ragi tapai untuk 1 kg
CARA MEMBUAT TAPE KETAN HIJAU ENAK :
  1. Cuci ketan hingga bersih, rendam selama kurang lebih dua jam, tiriskan, kukus selama setengah jam. Angkat.
  2. Diamkan, aroni dengan air daun suji sampai rata.
  3. Diamkan selama satu jam, kukus sampai matang.
  4. Setelah dingin, taburi adonan ketan dengan ragi hingga merata. Taburi dua sendok gula pasir.
TIPS & TRICKS :
  • Ragi sebaiknya diremas lalu diayak hingga halus.
  • Setelah tercampur rata, adonan tape ketan ditaruh di panci atau wadah lainnya, lalu tutup rapat.
  • Jika ingin wangi tutup dengan daun jambu air yang sudah dicuci dan dibersihkan.
  • Diamkan selama dua malam. Setelah tercium bau wangi, ketan hijau sudah bisa dinikmati.

RESEP OPAK GAMBIR RENYAH


RESEP DAN CARA MEMBUAT OPAK GAMBIR RENYAH

BAHAN :
  • 125 gram tepung beras
  • 4 sendok makan gula pasir
  • ¼ sendok teh kayu manis
  • 2 butir telur
  • 200 ml santan kental dari ½ butir kelapa
  • 2 sendok makan wijen
  • minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT OPAK GAMBIR RENYAH :
  1. Aduk rata tepung beras beserta gula pasir, kayumanis dan santan. Masukkan telur, aduk hingga adonan tercampur rata. Masukkan wijen, aduk rata.
  2. Panaskan cetakan opak, oles dengan minyak. Tuang sedikit adonan, tutup cetakan. Masak hingga matang. Angkat, lipat selagi panas.

RESEP ROTI KUKUS MEKAR SEDERHANA BIASA

RESEP ROTI KUKUS MEKAR SEDERHANA BIASA

BAHAN :
  • 200gr tepung terigu
  • 200gr gula pasir
  • 3 butir telur
  • Setengah gelas air kelapa
  • kertas roti secukupnya
CARA MEMBUAT ROTI KUKUS BIASA :
  1. Aduk dan kocoklah telur dan gula hingga putih.
  2. Masukan air kelapa  sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata
  3. Kemudian  masukkan tepung terigu,sambil terus diaduk - aduk secara perlahan hingga rata.
  4. Kemudian  tuang adonan kedalam cetakan roti  yang telah dialasi  menggunakan kertas roti.
  5. Kukus Hingga roti menjadi matang.
  6. Kemudian Angkat Dan dinginkan

RESEP PERKEDEL TEMPE MENDOL

RESEP PERKEDEL TEMPE MENDOL

BAHAN :
  • 1 bungkus Tempe Taschanfood, kukus, hancurkan
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Tepung Kanji
  • 2 sdm Air
  • Minyak untuk menggoreng, secukupnya
BUMBU HALUS :
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • 5 buah Cabe Rawit (optional atau bisa diganti 1 sdm Sambal Oelek)
  • 2 lembar Daun Jeruk Nipis, iris terlebih dahulu (Optional)
  • 2 buah Cabe Merah
  • 1 cm Kencur (optional)
CARA MEMBUAT PERKEDEL TEMPE MENDOL :
  1. Aduk semua bahan
  2. Ambil 1 sendok makan adonan, bentuk pipih
  3. Panaskan minyak
  4. Goreng Perkedel Tempe dengan api sedang sampai kekuningan. Sesekali dibalik.
  5. Angkat, tiriskan, sajikan hangat
TIPS & TRICKS :
  • Sajikan bersama Cabe Rawit, Saus Tomat, atau Sambal Oelek.

RESEP KUE KERING HAVERMUT KEJU 2014


RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE KERING HAVERMUT KEJU 2014

BAHAN DAN BUMBU :
  • 150 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 50 gram havermut, diblender sebentar
  • 50 gram corn flakes, diremas-remas
  • 75 gram keju parut
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 20 gram tepung maizena
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 15 gram susu bubuk

CARA MEMBUAT KUE KERING HAVERMUT KEJU :
  1. Panaskan oven 150 derajat Celsius. Kocok margarin 30 detik. Tambahkan telur. Kocok rata.
  2. Tuang tepung, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan havermut.
  3. Masukkan corn flake, keju, dan garam. Aduk sampai menyebar.
  4. Ambil 1 sendok makan adonan, Letakkan di loyang yang dioles margarin. Pipihkan dan tusuk-tusuk dengan garpu.
  5. Oven 25 menit sampai matang dengan suhu 150 derajat Celsius.
Sajikan Kue Kering Havermut Untuk 285 gram

Friday, May 3, 2013

RESEP SAMBAL TUMPANG

RESEP SAMBAL TUMPANG. Sambal tumpang berasal dari kota Solo, Kediri, Saltiga, dan Boyolali, Berikut resep sambal nya.

BAHAN :
  • 1 bungkus Tempe Taschanfood
  • 3 lembar Daun Salam
  • Santan
  • Air secukupnya (sesuai selera)
BUMBU HALUS :
  • 2 siung Bawang Putih
  • ½ suing Bawang Bombay ukuran kecil
  • Cabe rawit/Cabe merah (banyaknya sesuai selera)
  • ¼ sdt Lengkuas bubuk
  • ½ sdt Ketumbar bubuk
  • Daun jeruk (bisa diganti dengan kulit jeruk nipis/zitronen)
  • Garam dan gula pasir, secukupnya
CARA MEMBUAT SAMBAL TUMPANG :
  1. Haluskan tempe.
  2. Masak tempe halus bersama semua bumbu (kecuali santan - red), hingga mendidih dan bumbu meresap.
  3. Masukkan santan, rebus kembali hingga mendidih. Angkat.
  4. Sajikan bersama nasi hangat dan sayuran yang telah direbus.

RESEP FUYUNGHAI TEMPE ENAK

RESEP FUYUNGHAI TEMPE ENAK

BAHAN :
  • 1 bungkus Tempe Taschanfood, hancurkan
  • 3 buah telur
  • 3 siung Bawang Putih dicincang halus/ 1 sdt Bawang Putih bubuk
  • 5 siung Bawang Merah dicincang halus
  • 1 batang Daun Bawang diiris halus
  • Merica bubuk dan Garam, secukupnya
  • Margarin/Minyak untuk menggoreng, secukupnya
BAHAN SAUS :
  • 150 ml Saus Tomat
  • 100 gram Kacang Polong
  • ½ buah Bawang Bombay ukuran sedang, potong-potong
  • Merica bubuk, garam, dan gula pasir, secukupnya
  • 1 sdm Minyak Goreng
CARA MEMBUAT FU YUNG HAI TEMPE ENAK :
  1. Tempe yang sudah dihancurkan dicampur dengan telur, bawang merah, bawang putih, merica, dan garam. Kocok hingga rata.
  2. Goreng kocokan telur dengan margarin/minyak goreng sampai matang. Gunakan api sedang.
  3. Taruh telur Fu Yung Hai di atas piring datar.
  4. Untuk sausnya: panaskan minyak. Goreng potongan bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bahan-bahan lainnya. Masak hingga mendidih.
  5. Siramkan saus di atas telur Fu Yung Hai. Sajikan hangat.